Crema di parmigiana di melanzane, salsiccia, fior di latte

Crema di patate al rosmarino, porchetta di Ariccia, fior di latte

Focaccia di semola macinata a pietra con pancetta coppata, crema alla nerano, chips di zucchina alla mentuccia, provola bianca

Focaccia di semola macinata a pietra con salame finocchiona IGP, pesto di noci, provola affumicata, rucola fresca

Focaccia di semola macinata a pietra con prosciutto cotto e scamorza bianca

Potato Bun, patty da 80gr smashato, salsa crispy, cheddar e bacon crispy

Potato Bun, patty da 80gr, salsa crispy, cheddar e bacon crispy

Bun artigianale, hamburger di Angus 150gr, cheddar, doppio bacon crispy, insalata, pomodoro, salsa BBQ, cipolla croccante e salsa burger

Potato Roll, würstel di maiale, cheddar fuso, bacon crispy, ketchup, maionese

Croccanti patate stick fritte

Croccanti Churros fritti con salsa alla Nutella

Ribs maiale, ribs manzo, brisket

Kebab di pollo, patatine, insalata, pomodori, ketchup, maionese, cipolla, piccante, tzatziki

Kebab di pollo, bacon, cheddar, bbq e maionese

Kebab di pollo, mortadella igp, provola piastrata e pesto di pistacchi

Con provola e pancetta servita in forma di grana

Fiordilatte, pomodoro San Marzano, basilico, olio EVO

Fiordilatte, prosciutto cotto, basilico, olio EVO

Pomodoro San Marzano, aglio, origano, basilico, olio EVO

Cotto a bassa temperatura, cipolla agrodolce ai lamponi, pane homemade

salsiccia dei Monti Lattari, scamorza affumicata e patatine, in pane homemade

Parmigiana di melanzane e polpetta di manzo fritta

Capocollo di Martina Franca, caciocavallo, fichi freschi e marmellata di arance del Vesuvio

Cicoli di maiale, ricotta di fuscella, sale e pepe

Mortadella favola, provola di Vico Equense, melanzane grigliate sott'olio "fatte in casa"

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con pomodori secchi sott’olio

con pomodori secchi sott’olio

con pomodori secchi sott’olio

con pomodori secchi sott’olio

Cicoli di Maiale, Provola, Ricotta, Pomodoro, pepe nero

Salame Napoli, Provola, Ricotta, Pomodoro, pepe nero

Provola, Ricotta, Pomodoro, pepe nero

Provola, Pomodoro

Crema spalmabile di nocciole, zucchero al velo

Bionda con buccia di limone di Sorrento.

Ai sentori di frutta secca e caramello.

Bionda avvolgente e dirompente.

Gusto delicato di cereale dolce, finale morbido e secco.

Fruttata e speziata con miele del Vesuvio.

Dorata, fruttata, speziata e alcolica.

Ambrata intensa con malto dolce e note speziate.

Note agrumate e resinose

Gusto delicato, leggermente amaro

Sentori di caramello, frutta secca

Pale ale dal colore dorato carico conferito dall'utilizzo di malti 100% pale ale. Al naso note tropicali di mango, lime e cocco con un tocco resinoso date da una generosa luppolatura.

Gradazione leggera e corpo esile. Da un lato il colore scuro dato dai malti tostati e dall'altro un mix di malti tra cui spiccano il brown e il crystal.

Birra di frumento di stile belga. La presenza di malti chiari, frumento e avena conferisce un colore giallo paglierino con una schiuma corposa e profumata che rimane compatta a lungo.

Birra chiara di ispirazione tedesca. Grazie all'utilizzo di solo malto pils e dei luppoli continentali è una birra da bevuta che riesce a non stancare mai. il leggero sentore di miele si fonde con l’amaro dei luppoli ed i loro sentori erbacei in un equilibrio perfetto.

La dolcezza di lynb diventa irresistibile al palato, con sentori di caramello, uva passa e lievi note tostate.

Micro ipa dai sapori tropicali, un grado alcolico leggero e bevuta fresca e semplice.

Birra ambrata con sentori erbacei e resinosi, malti speciali e amaro elegante.

Note di albicocca, agrumi, pesca, spezie, miele, banana, cereali e fiori.

Componente maltata che ricorda il biscotto e luppolatura erbacea.

Note di agrumi, resina e frutta tropicale, stile Pacific IPA.

CLASSICA BIONDA - Birra dal corpo leggero, equilibrio perfetto tra malto e luppolo. Al palato, aromi di biscotto e crosta di pane tostato si fondono con note erbacee dei luppoli, per un'esperienza fresca e armoniosa.

SPEZIATA E DOLCE - Una Tripel dorata e leggermente velata, con schiuma bianca persistente. Al naso e al palato dominano malto, frutta matura e zucchero candito. È secca, nasconde bene l'alcolicità elevata e chiude con un leggero amaro.

DOLCE E CARICA - Birra ambrata ad alto tenore alcolico, con schiuma ramata compatta. Aromi intensi di frutta matura al naso. Al palato, sapori di caramello, frutta secca e liquirizia dai malti.

AMARA E AROMATICA - Birra giallo paglierino, leggermente velata, con schiuma moderata. Aromi intensi di frutta tropicale, terrosi e resinosi dai luppoli nordamericani. L'amaro deciso ma equilibrato, la rende piacevole e morbida al palato.

ESOTICA E DISSETANTE - Birra chiara, rinfrescante, con intensi aromi luppolati, tipici delle session IPA, ma con un corpo leggero e un finale pulito che invita al prossimo sorso.

Pesca, Sherry e soda

Pompelmo rosa, bitter e vermouth

Anguria, vodka e soda